| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 草莓酱热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于摩托艇运动139分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（4斤）、棉白糖（150克）、冰糖（50克）
1/6. 小草莓6斤，一大盆我全包了！
2/6. 我怕影响口感，中间的白的我都一个个切的，小草莓切了我个把小时，确定没毛病？（小碗里是留着明天早饭吃）估计切好的4斤有，（柠檬不是放草莓酱里的）
3/6. 把白糖到上去，然后放锅里
4/6. 慢慢熬，时不时翻翻，把冰糖也加进去，后面我怕粘锅底，勺子都是翻到锅底。不过还好草莓水份多，不怎么会粘锅底，反正你自己看吧……
5/6. 最后就是这样，柠檬是用蜂蜜腌的，跟草莓酱没有关系
6/6. 白糖你随意，自己看着加
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、促进消化、大便秘结等功效；可与玉米、酸奶、榛子搭配；与樱桃、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、化痰止咳等功效；可与香蕉、黑芝麻、白果搭配；
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营养信息
- 草莓酱热量347 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物106.98 克
- 钠3.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾154 毫克