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鸡蛋炸酱面

鸡蛋炸酱面的热量和减肥功效

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鸡蛋炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄豆酱173千卡138千卡12.10克1.20克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量797鸡蛋炸酱面热量/卡路里1613千卡
肚皮舞 热量1613千卡,相当于肚皮舞358分钟消耗的热量...270

鸡蛋炸酱面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3)、黄豆酱(125克)、面条(一包)、芹菜(一小把)、冰糖(十粒)
鸡蛋炸酱面的做法图解1

1/10. 鸡蛋打入碗中,把黄酱用水调稀备用

鸡蛋炸酱面的做法图解2

2/10. 锅中放入油加热

鸡蛋炸酱面的做法图解3

3/10. 将鸡蛋放入锅中滑炒

鸡蛋炸酱面的做法图解4

4/10. 把黄酱放入炒好的鸡蛋中

鸡蛋炸酱面的做法图解5

5/10. 放入少量冰糖,会增加酱的口感。

鸡蛋炸酱面的做法图解6

6/10. 酱最好用小火熬煮半小时以上再出锅,会更好吃

鸡蛋炸酱面的做法图解7

7/10. 把芹菜切碎当面码

鸡蛋炸酱面的做法图解8

8/10. 下锅煮面,把酱浇在面上。就可以开吃啦

鸡蛋炸酱面的做法图解9

9/10. 搅拌就可以吃啦

鸡蛋炸酱面的做法图解10

10/10. 面条拌匀啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与洋葱、韭菜、基围虾搭配;与兔肉、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、预防癌症、降血糖等功效;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、平肝降压、祛湿等功效;可与鸭肉、百合、明虾搭配;与河蚬、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与银杏、高粱、银耳搭配;

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营养信息

  • 鸡蛋炸酱面热量1613 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质33.76 克
  • 碳水化合物187.12 克
  • 3852.6 毫克
  • 208 毫克
  • 14.55 毫克
  • 936 毫克

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