| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 66千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 177克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于打理草坪163分钟消耗的热量...330 | |||||
玛格丽特饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（60克）、熟蛋黄（一个半）、糖粉（17克）、黄油（50克）
1/4. 黄油放糖，稍稍打发
2/4. 蛋黄弄成粉末，加入打好的黄油中，再加入低筋面粉和玉米淀粉，混合成粉末。
3/4. 将之前的混合面粉揉成面团，再把面团分成一个个小圆团，用指头摁成饼状。
4/4. 烤箱上火170，下火150，烤二十分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量895 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克