| 广东麦冬润肺止咳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦冬 | 克 | 72千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 无花果干 | 克 | 50千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 411克 | 广东麦冬润肺止咳汤热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于写字214分钟消耗的热量...108 | |||||
广东麦冬润肺止咳汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
麦冬（20克）、南北杏（20克）、无花果干（20克）、猪展肉（250克）、雪梨（2个）、姜片（2片）
1/5. 麦冬又叫麦门冬，属于一种中药，一种绿色的草本植物，具有很好的药用价值。中医方面认为，麦冬性凉，服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。
2/5. 把材料备好，把麦冬、无花果、南北杏用清水泡10分钟，冲洗干净沥干水分，连同姜片放入炖盅。
3/5. 猪展肉焯水后切片，雪梨去皮去芯去核切成小块，雪梨块和猪展肉一起放入炖盅里，加入适量的凉白开，盖上盖子就可以开炖。
4/5. 往电炖锅里加入适量的清水，选择炖汤功能，调节时间2小时，在最后10分钟根据个人口味加盐调味即可。
5/5. 成品图！
食材功效信息
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有养阴润肺、益胃生津、润肺止咳等功效；可与党参、川贝母搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、润肠通便、治疗高血压等功效；可与梨、西洋菜、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、退热、治疗高血压等功效；可与百合、无花果、银耳搭配；与梭子蟹、羊肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、辟腥臭等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广东麦冬润肺止咳汤热量386 千卡
- 脂肪6.83 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物160.57 克
- 钠26.3 毫克
- 钙201 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾725 毫克