| 解除油腻的小菜-酸辣娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 解除油腻的小菜-酸辣娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于滑旱冰4分钟消耗的热量...420 | |||||
解除油腻的小菜-酸辣娃娃菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2颗）、剁椒（适量）、白醋（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/11. 首先是买一瓶剁椒，我这次买的有点不好，感觉鲜亮的比较新鲜，然后就是白醋，蒜（多些）
2/11. 娃娃菜两颗
3/11. 一分为四，这样比较好进味道。
4/11. 水开后，放入水里焯一下，断生。然后放入凉水里，冲洗下，这样的菜比较脆。
5/11. 然后滤干水分
6/11. 蒜切碎一些。放入盐，糖，（糖要比盐多些）
7/11. 放入白醋，剁椒。这会尝下味道，自己调节下咸淡，按自己喜欢
8/11. 把准备好的白菜放入可以密封的容器里（没有的话，保鲜膜也可以），一层娃娃菜，一层料，依次放完。
9/11. 正好一盒子
10/11. 盖好以后放入冰箱，冷藏一晚
11/11. 好了，喝稀饭的时候，吃的油腻的时候，吃点还是很爽口的。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、预防结肠癌、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 解除油腻的小菜-酸辣娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克