| 黄瓜银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 238克 | 黄瓜银耳汤热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于搬东西148分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜银耳汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、瘦肉（适量）、黄瓜（100克）、枸杞（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、芝麻油（适量）、淀粉（适量）
1/9. 银耳提前泡发。
2/9. 黄瓜切薄片备用。
3/9. 泡发好的银耳清洗干净，撕成小块。
4/9. 锅中倒入适量水把银耳倒入，再放几片瘦肉。
5/9. 盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煮20分钟。
6/9. 打开锅盖放适量枸杞，两块冰糖。
7/9. 把黄瓜片倒入锅中煮至黄瓜断生。
8/9. 加入适量盐。
9/9. 淀粉用适量水和开后倒入锅中搅拌均匀，滴入几滴芝麻油提香。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、润肠、美容等功效；可与灵芝、豆腐皮、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、解热毒、滋阴等功效；可与莴笋、圆白菜、冬笋搭配；与牛排、荞麦、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜银耳汤热量369 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物68.8 克
- 钠139.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1893 毫克