| 蒜末冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 63千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 蒜末冬瓜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于吃东西32分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜末冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（700克）、大蒜（1头）、水淀粉（半碗）、葱花（少许）、盐（6克）、十三香（2克）、酱油（少许）、味精（1克）、色拉油（少许）
1/8. 准备材料。
2/8. 冬瓜去皮洗净，切成滚刀块。大蒜去皮拍碎。
3/8. 锅里倒入水快烧开时，下入冬瓜焯水煮开，捞出控干水分。
4/8. 锅里倒入油烧热后，下入冬瓜翻炒。
5/8. 放入盐，酱油，十三香翻炒均匀。
6/8. 放入蒜瓣炒匀。
7/8. 再加少许水煮开。
8/8. 淋上水淀粉，放味精炒匀出锅。盛盘撒上葱花。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、降血脂、消肿利湿等功效；可与菠菜、赤小豆、海带搭配；与鲫鱼、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜末冬瓜热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克