| 砂锅鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 920克 | 砂锅鸡汤热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于铺瓷砖246分钟消耗的热量...270 | |||||
砂锅鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两只）、春笋（一个）、干竹荪（10克）、盐（适量）
1/5. 将鸡腿去骨，鸡腿骨放入水中煮鸡汤。
2/5. 将去骨鸡腿肉放入锅中小火煎（先将鸡皮朝下煎出鸡油）
3/5. 将煎好的鸡肉取出切块。将切好片的春笋放入锅中翻炒，再加入鸡肉翻炒。
4/5. 将鸡汤倒入砂锅中，加入鸡肉、春笋和泡好的竹荪小火慢炖。
5/5. 炖好的鸡汤加入枸杞子和适量的盐就可以享用了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、补血益气、消渴等功效；可与苦瓜、鲍鱼、海参搭配；与羊骨、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、促消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅鸡汤热量1106 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物16.44 克
- 钠10309.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾631 毫克