| 香卤木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 香卤木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于滑雪机3分钟消耗的热量...420 | |||||
香卤木耳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、卤汁（适量）、调汁（适量）、盐（适量）
1/10. 木耳适量放清水里浸泡泡发。
2/10. 再清洗数遍。
3/10. 备卤汁。
4/10. 将卤汁倒进锅里加盐烧开。
5/10. 下入清洗好的木耳。
6/10. 用快子拌匀卤20分钟。
7/10. 卤好的木耳等冷却入味。
8/10. 备调汁。
9/10. 待木耳冷却后出锅装盘配上调汁上桌，喜欢吃太辣的蘸汁吃。
10/10. 不吃辣的可直接吃，也美味。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、止血止痛、充饥等功效；可与海蜇、猪血、草鱼搭配；与青萝卜、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香卤木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克