| 香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 45克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里25千卡 | |||

1/4. 切块鳕鱼用少许盐撒在表面腌制半小时左右。

2/4. 入锅煎之前先用厨房用纸将水分吸干。

3/4. 用中小火将鳕鱼煎至两面微黄,起锅。

4/4. 将葱切细末,撒在煎好的鳕鱼上,再撒上适量的黑胡椒即可。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、减肥等功效;可与五花牛肉、后腱牛肉、新鲜芦荟搭配;与豆腐丝、油皮、素肚相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、祛腥、祛腥提味等功效;