| 鸡蛋蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 159克 | 鸡蛋蒸肉饼热量/卡路里322千卡 | |||

1/5. 准备食材。

2/5. 里脊肉洗净,剁成肉泥。

3/5. 加入淀粉拌匀。

4/5. 将拌好的里脊肉盛去宝宝碗面,敲入鸡蛋,上锅蒸30分钟左右,插入筷子,拿起时筷子上无肉泥即可。

5/5. 出锅啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、养血发胎等功效;可与桂圆、干贝、百合搭配;与柿子、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、益气生津等功效;