| 想要清火明目，这样吃就对了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 441克 | 想要清火明目，这样吃就对了热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于画画102分钟消耗的热量...270 | |||||
想要清火明目，这样吃就对了的做法共6个步骤
食材主料/辅料
枸杞头（300克）、春笋（1个）、猪肉丝（100克）、葱姜水（适量）、盐、糖、生粉（少许）
1/6. 食材：枸杞头300克，春笋1个，猪肉丝100克，葱姜水适量，盐、糖、生粉少许；
2/6. 食材：枸杞头300克，春笋1个，猪肉丝100克，葱姜水适量，盐、糖、生粉少许；
3/6. 食材：枸杞头300克，春笋1个，猪肉丝100克，葱姜水适量，盐、糖、生粉少许；
4/6. 猪肉丝加葱姜水、盐、生粉充分抓匀，倒少许油，静置15分钟左右。热锅冷油，入肉丝煸炒至颜色变白，盛出。
5/6. 将底油再加热至八成热，下笋丝翻炒几下，再倒入枸杞头大火快炒。
6/6. 将底油再加热至八成热，下笋丝翻炒几下，再倒入枸杞头大火快炒。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、化痰止咳、清肺等功效；可与苦瓜、鸡肉、猪腰搭配；与羊肉、豆腐、红糖相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、补虚等功效；可与丝瓜、西瓜、洋葱搭配；与雪梨、甲鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 想要清火明目，这样吃就对了热量460 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物4.84 克
- 钠270.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾541 毫克