酸辣粉的热量和减肥功效

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有缓冲贫血、治疗高血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、强骨抗压等功效；可与猪肝、北极虾、鸡胸肉搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺止咳、和胃、抗老化等功效；可与豆浆、黄豆、苦菊搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、促进骨生成、防止血管硬化等功效；可与鸡蛋、茄子、燕麦片搭配；与酸奶、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；