| 白灼芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 286克 | 白灼芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于上网49分钟消耗的热量...90 | |||||
白灼芥蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将芥蓝放入加了盐和油的沸水中煮熟，捞出装盘
2/4. 姜蒜切片
3/4. 热锅，放入姜蒜片
4/4. 闻到姜蒜的香气后，关火倒入适量的蒸鱼鼓油，最后浇在之前的青菜上面
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰、除邪热等功效；可与西红柿、白菜薹、玉米搭配；
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营养信息
- 白灼芥蓝热量74 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克