| 鱿鱼辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 550克 | 鱿鱼辣白菜炒饭热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于高台跳水171分钟消耗的热量...180 | |||||
鱿鱼辣白菜炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鱿鱼（1条）、辣白菜（适量）、青椒（适量）、韩式辣酱（1汤勺）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 辣白菜切丁，青椒切丁，鱿鱼收拾干净备用。
2/12. 鱿鱼收拾干净，对角切花刀。
3/12. 再将鱿鱼切成2CM见方的小块。
4/12. 将处理好的鱿鱼块放入沸水中抄一下，时间不要太长，打卷后马上捞出，时间长了鱿鱼会硬，影响口感。
5/12. 热锅倒油，放葱花炝锅。
6/12. 倒入辣白菜炒出香味。
7/12. 加入辣椒酱翻炒均匀。
8/12. 再倒入鱿鱼翻炒均匀。
9/12. 放入米饭炒均。
10/12. 最后倒入青椒丁炒均，加盐、鸡精调味即可。
11/12. 鱿鱼辣白菜炒饭
12/12. 鱿鱼辣白菜炒饭
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼辣白菜炒饭热量513 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠196.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾46 毫克