| 油豆腐里脊肉炒酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 16千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 115千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 190克 | 油豆腐里脊肉炒酸菜热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于攀岩12分钟消耗的热量...660 | |||||
油豆腐里脊肉炒酸菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
酸菜（115克）、猪里脊（75克）、油豆腐（45克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：酸菜、油豆腐、里脊肉（已切）
2/11. 将酸菜放在案板上切开，待用。
3/11. 将油豆腐放在案板上切开，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
5/11. 翻炒翻炒。
6/11. 接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。
7/11. 然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8/11. 最后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降低肝脂肪浓度、预防大肠癌等功效；可与鸭下巴、腊鸭翼、板鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐里脊肉炒酸菜热量131 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克