| 三杯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 三杯豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于华尔兹舞80分钟消耗的热量...180 | |||||
三杯豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、一杯油（适量）、一杯醋（适量）、一杯生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 备嫩豆腐，蒜瓣，辣椒。
2/10. 豆腐切丁，蒜和辣椒切碎。
3/10. 切好的豆腐装碗里加盐入味。
4/10. 将腌好的豆腐摆盘。
5/10. 码上蒜米。
6/10. 再码上辣椒。
7/10. 再备三杯，三杯汁多少，改用三勺。一杯醋，一杯香油，一杯生抽加蚝油。
8/10. 先淋上醋和生抽加蚝油。
9/10. 再淋上香油。
10/10. 上桌开吃。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、利小便等功效；可与海虾、桂花、芸豆 搭配；与木耳菜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克