| 沙子炒花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 500克 | 沙子炒花生热量/卡路里2835千卡 | |||
1/4. 首先让锅受热,热了之后放沙子进锅里
2/4. 沙子最少是湿的,如果过于干燥放些水,放沙进锅后放入带皮的花生,进行翻炒
3/4. 炒的时候注意火候,火不要太大,温火为宜,一直翻炒,不时尝尝花生,到花生吃的时候可以掉皮的时候就可以出锅了,掉皮的时候可以品尝到花生的香味
4/4. 出锅的时候如果有铁质的筛子,直接过滤掉沙子,如果没有,找个铁的或是不绣钢的放进去,搅拌让沙子冷却,冷却后把花生过滤出来,花生凉头就可以吃啦!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、清咽止咳、降血压等功效;可与豆浆、莲子、粳米搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;