| 干炸小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 835克 | 干炸小河虾热量/卡路里2189千卡 | |||
 热量2189千卡，相当于拉筋876分钟消耗的热量...150 | |||||
干炸小河虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小河虾（400克）、盐（3克）、料酒（适量）、十三香（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/4. 小河虾买回来洗干净，之后放 盐，十三香，生抽，料酒 腌制30分钟，腌制好后把汤水控干，放入淀粉，面粉比例1比1。用筷子搅拌均匀。备用
2/4. 锅中放入适量油，待油温足够时放入虾，开炸。3分钟足以。
3/4. 即可装盘
4/4. 除了虾头，可以一起吃下去，(^_^)
食材功效信息
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、通乳等功效；可与燕麦、豆苗、韭菜搭配；与木瓜、洋葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、调味等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、大便秘结等功效；
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营养信息
- 干炸小河虾热量2189 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物251.4 克
- 钠10491.6 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾230.3 毫克