| 苋菜炒黑豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆芽 | 克 | 220千卡 | 44千卡 | 4.5克 | 1.6克 |
| 苋菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 600克 | 苋菜炒黑豆芽热量/卡路里241千卡 | |||

1/7. 黑豆芽摘去底部的根须,清洗干净备用。

2/7. 苋菜洗净备用。

3/7. 锅中热油爆香蒜米。

4/7. 把黑豆芽倒入翻炒。

5/7. 炒制黑豆芽变软后加入适量盐。

6/7. 滴入适量生抽提鲜。

7/7. 最后把苋菜入锅,翻炒断生即可。
黑豆芽的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容护发、防止大脑老化、预防便秘等功效;可与小米、柿子、谷类搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止痛、利尿、明目等功效;可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配;与大花蟹、大闸蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;