| 无鸡蛋 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 160克 | 无鸡蛋 原味曲奇热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于健美操202分钟消耗的热量...280 | |||||
无鸡蛋 原味曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、糖粉（10克）、黄油（70克）、小号8齿嘴（适量）
1/5. 黄油称重，加入糖，软化后，混合均匀，是否打发都可以
2/5. 筛入低粉，拌匀
3/5. 如果室温低，可以将面糊放入热水盆里，隔热拌匀，比较好挤，拌好放入裱花袋
4/5. 隔开挤曲奇
5/5. 烤箱170度，中层，15分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 无鸡蛋 原味曲奇热量944 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克