| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于手工活402分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉开边虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海虾（250克）、大蒜（4-5瓣）、盐、白糖、鸡精（适量）、粉丝（两团）
1/6. 取两团粉丝用热水泡软铺在盘底。
虾处理好铺在粉丝上
2/6. 炒蒜油成金黄色
3/6. 加入盐，鸡精，白糖
4/6. 将调好的蒜油淋在虾上，大火整5-8分钟
5/6. 出锅
6/6. 可以加些青红椒，之后淋上热油即可。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与油菜、韭菜、豆苗搭配；与香菇、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、消食理气等功效；可与洋葱、龙须菜、火腿搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉开边虾热量603 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠331.1 毫克
- 钙216 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾548 毫克