| 冬瓜小银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 冬瓜小银鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于堆肥11分钟消耗的热量...300 | |||||
冬瓜小银鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（600克）、泡发后小银鱼（50克）、葱（1颗）、姜（10克）、大蒜（1-2瓣）、生抽（15毫升）、盐（适量）、十三香（少许）
1/8. 准备材料。
2/8. 冬瓜切片，姜蒜切末，葱切小段。
3/8. 锅中加油烧热，加入姜蒜爆香。
4/8. 倒入冬瓜翻炒大约一分钟。
5/8. 加入生抽、盐、十三香翻炒均匀。
6/8. 再倒入小银鱼翻炒均匀。
7/8. 盖上锅盖调中火煮大约4-5分钟左右。
8/8. 打开锅盖撒入葱花，翻炒均匀即可盛起。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、抗癌、消渴等功效；可与大闸蟹、鸡胸肉、鲤鱼搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜小银鱼热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克