| 红薯糯米豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 地瓜 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 824克 | 红薯糯米豆沙饼热量/卡路里1789千卡 | |||

1/7. 蒸好的地瓜去皮后,碾碎成泥。

2/7. 糯米粉及地瓜泥加少许温水混合在一起,顺逆时针方向搅拌,和成光滑的面团,醒20分钟。

3/7. 豆沙馅我是在超市买的袋装的,取适量放到面片中包好。

4/7. 面很软,包好后用手直接压成圆形。

5/7. 锅底放少许油。

6/7. 煎至两面金黄色即可。

7/7. 出锅装盘。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补中益气、壮气提神等功效;可与鸭肉、莲藕、枣(鲜)搭配;与苹果、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、治疗高血压、预防高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;