| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 5千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 草莓酱热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于吹小号276分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（300克）、白糖（150克）、柠檬汁（20克）
1/7. 草莓洗干净 沥干水 一切四瓣
2/7. 均匀撒上白糖 放置冷藏室腌制一天
3/7. 连腌制后出的水一同倒入平底锅 大火烧开
4/7. 小火慢慢熬 差不多半个小时左右 期间 时不时翻搅一下
5/7. 这样的时候 加入柠檬汁 要开始勤翻搅 防止糊锅
6/7. 待水分蒸发差不多 粘稠后 关火 晾凉
7/7. 盛放的容器一定要无菌无水
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、明目等功效；可与榛子、红糖、冰糖搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、抗菌消炎、化痰等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓酱热量689 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.47 克
- 碳水化合物112.18 克
- 钠5.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾408 毫克