| 清香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 清香鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于刮掉油漆182分钟消耗的热量...180 | |||||
清香鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/7. 清洗鹌鹑蛋
2/7. 锅中加入适量水（没过所有鹌鹑蛋即可）
3/7. 把姜片、八角、花椒、白砂糖、盐、老抽放入锅中
4/7. 清洗好的鹌鹑蛋放入锅中
5/7. 大火煮，水开后再煮3分钟
6/7. 关火后再继续焖五分钟即可
7/7. 五分钟后用漏勺捞出
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克