| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枣泥 | 克 | 461千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 驴打滚热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于空手道118分钟消耗的热量...600 | |||||
驴打滚的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、熟黄豆粉（适量）、枣泥（适量）、水（200克）
1/9. 糯米粉同水混合
2/9. 筷子搅拌均匀，无干粉即可
3/9. 另备一个碗，刷点底油，防止糯米粉太黏碗上面，上锅大火蒸15-20分钟
4/9. 取出来，趁热用筷子搅拌滑顺，盖保鲜膜放置温热
5/9. 台面筛熟黄豆粉
6/9. 将温热的糯米团放在黄豆粉上，擀开成大长方形，抹上豆沙
7/9. 从一端紧紧的卷起啦
8/9. 切成自己想要的大小，表面筛熟黄豆粉
9/9. 软糯香甜可口，吃起来吧
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、止渴、美容益寿等功效；可与鸭肉、乌鸡、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 驴打滚热量1185 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物167.78 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克