| 腊肉土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 724千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 腊肉土豆焖饭热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡，相当于有氧运动368分钟消耗的热量...350 | |||||
腊肉土豆焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米（200克）、腊肉（200克）、胡萝卜（半颗）、土豆（一颗）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 准备好腊肉，土豆、胡萝卜切一厘米见方小丁备用。
2/7. 米淘好后，用清水泡半个小时
3/7. 腊肉上蒸锅蒸十五分，好切一些。
4/7. 炒锅放少量油，放入土豆、胡萝卜丁炒制片刻，加入生抽及盐适量，按自己的口味，可以不加。
5/7. 然后加入腊肉丁，炒出香味，肥的地方变透明即可。
6/7. 泡好的米放入电饭锅，加入一倍的清水，倒入炒料，拌均，煮饭档煮饭至自动跳档即可。
7/7. 盛出散些葱花。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、帮助消化等功效；可与西瓜、菠菜、鲈鱼搭配；与辣椒、柚子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉土豆焖饭热量2147 千卡
- 脂肪70.6 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物88.3 克
- 钠12 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾326 毫克