| 5分钟自制无油低卡香辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 5分钟自制无油低卡香辣鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||

1/6. 鸡胸肉清洗干净

2/6. 煮沸水,加入姜、葱、鸡胸肉、沸煮约20min

3/6. 捞出鸡胸肉,晾凉后撕成丝状

4/6. 加入白砂糖10g、孜然粉5g、辣椒粉5g、酱油20ml、蚝油10ml、番茄酱15g,搅拌均匀

5/6. 烤盘铺烘焙纸,鸡丝均匀平铺

6/6. 烤箱预热140℃,烤制25-30min、取出即可享用~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益五脏、活血通络等功效;可与油菜、茶树菇、板栗搭配;与兔肉、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;