| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 香煎豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于骑马60分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一块）、葱花（一把）、盐（半勺）、孜然（半勺）、五香粉（半勺）
1/7. 豆腐放淡盐水中浸泡10分钟；
2/7. 豆腐沥干水分，切厚3MM左右的薄片；
3/7. 把豆腐放入淀粉里，薄薄的过一层粉，两面都要
4/7. 放入豆腐先煎一面
5/7. 反过来煎另一面，至金黄盛出
6/7. 加入各种佐料，例如盐、孜然、五香粉、辣椒粉等，加入小葱，稍煎，出锅开吃吧！
7/7. 也可以直接刷酱，一样脆皮好吃
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、补脾益胃、降血压等功效；可与上海青、武昌鱼、鲅鱼搭配；与蜂蜜、比目鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、降血压等功效；
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营养信息
- 香煎豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克