小兔山药点心的热量和减肥功效

1/12. 长山药洗净去皮

2/12. 长山药洗净去皮

3/12. 磨成细腻的浆。

4/12. 磨成细腻的浆。

5/12. 将20G砂糖与山药浆混合均匀后,分两到三次筛入米粉.

6/12. 用软铲从四周向中心翻动山药浆与米粉,最后和成软硬程度大概如耳垂的面团.米粉的使用量根据山药浆的浓稠来适当调节.

7/12. 豆沙馅事先等分成10小份.山药米粉面团也等分十份。将山药米粉团擀成薄圆形，包进一个豆沙团.

8/12. 豆沙馅事先等分成10小份.山药米粉面团也等分十份。将山药米粉团擀成薄圆形，包进一个豆沙团.

9/12. 捏好以后，整理成一端稍微窄一端稍微宽的形状。

10/12. 捏好以后，整理成一端稍微窄一端稍微宽的形状。

11/12. 所有都捏好以后，放入盘内.锅内烧开水后,放如捏好的面团盖上盖子蒸10分钟。