| 辣炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌头 | 克 | 1202千卡 | 225千卡 | 16.3克 | 17.2克 |
| 总量 | 534克 | 辣炒猪心热量/卡路里1202千卡 | |||

1/10. 所有的食材准备好

2/10. 猪心脏切片,其他食材都处理好

3/10. 烧开一锅水,将猪舌头片倒进去汆烫

4/10. 猪舌头6成熟的时候,将胡萝卜片也倒进去,一起汆烫好

5/10. 汆烫好的猪舌头片和胡萝卜片迅速用冷水冲凉,控干水

6/10. 油锅烧热,炒香姜片,倒入老干妈,翻炒出香味

7/10. 将汆烫好的猪舌头和胡萝卜片倒进去,裹上酱汁

8/10. 沿着锅边淋入少许水,撒入少许盐

9/10. 加入其他所有的食材,翻炒入味即可

10/10. 趁热吃哦
猪舌头的热量225千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴润燥等功效;