| 酥炸南瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 总量 | 271克 | 酥炸南瓜花热量/卡路里41千卡 | |||

1/6. 南瓜花盐水浸泡10分钟

2/6. 面粉、淀粉、五香粉、盐放入容器中,调入适量清水成面糊状

3/6. 锅中倒入食用油

4/6. 南瓜花控净水分放入面糊中,裹均匀面糊

5/6. 油温五成热时(筷子放油中周围冒起小泡即可)放入裹好面糊的南瓜花

6/6. 扎至花朵定型捞出,全部炸完,进行二次复炸即可
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;