| 茶树菇煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 猪骨头 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 150克 | 茶树菇煲鸡热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于拉伸运动136分钟消耗的热量...150 | |||||
茶树菇煲鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸡（半只）、茶树菇（50克）、猪展肉（100克）、猪骨头（100克）、姜片（3片）、盐（适量）
1/12. 准备所需材料。
2/12. 将茶树菇清洗干净，用温水泡半小时。
3/12. 鸡肉洗净剁成两大块，猪展肉、猪骨洗净切小块，姜去皮切5片。
4/12. 锅内加水烧开，放入鸡肉、猪展肉、猪骨焯烫去血水。
5/12. 然后捞起洗净。
6/12. 将鸡肉、猪展肉、猪骨、姜片放入烫煲中。
7/12. 加入泡浸好的茶树菇。
8/12. 倒入泡茶树菇的水。
9/12. 再加入适量的清水。
10/12. 坐炉子上开大火煲开，转小火煲2小时。
11/12. 加入适量的盐即可。
12/12. 成品
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿渗湿、降血压、防病等功效；可与仔鸡、老鸭、乌鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、壮腰膝、丰机体等功效；可与土伏苓、粉葛、葛根搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇煲鸡热量340 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质63.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克