| 蜜汁烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1228千卡 | |||
 热量1228千卡，相当于划船307分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、蜂蜜（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、黑胡椒（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸡翅洗净，表面背面各刮两刀，放入适量大葱、姜、蒜、料酒、生抽，撒些黑胡椒，拌匀，腌制2小时。腌好以后，烤盘铺上锡纸，把鸡翅码好。
2/4. 烤箱200度预热，预热的时候调汁——蜂蜜和生抽2：1调匀，然后在鸡翅表面刷上蜜汁，入烤箱中层烤10分钟。
3/4. 十分钟后，把鸡翅翻面，刷上蜜汁，再烤十分钟。之后把鸡翅翻回正面，我觉得上色还不够，又再烤了5分钟，此时已经香味扑鼻了。
4/4. 好吃到停不下来。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进睡眠等功效；可与南瓜子、雪梨、鸭梨搭配；与热水、豆浆、千张相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、解毒、促进消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 蜜汁烤鸡翅热量1228 千卡
- 脂肪17.81 克
- 蛋白质27.27 克
- 碳水化合物101.63 克
- 钠1456.1 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾371 毫克