| 酱香排骨炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 669克 | 酱香排骨炒黄瓜热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于唱歌642分钟消耗的热量...120 | |||||
酱香排骨炒黄瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（一根）、黄瓜（一根）、黄豆酱（一勺）、青椒（两个）、姜丝（适量）、干辣椒（几个）
1/9. 各种食材准备好
2/9. 烧开一锅水，黄瓜条汆烫至微软后，将排骨段放进去汆烫。
3/9. 油锅烧热，爆香姜丝和干红辣椒
4/9. 将汆烫好的排骨倒进锅里，炒干水份，加入适量盐
5/9. 继续翻炒几分钟，让排骨表面变得微微变得焦黄
6/9. 汆烫好的黄瓜段倒进锅里
7/9. 一起翻炒至黄瓜入味
8/9. 加入黄豆酱，
9/9. 翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与山楂、南瓜、洋葱搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、墨鱼、虾米搭配；与橘子、青椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香排骨炒黄瓜热量1285 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠49.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾376 毫克