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五彩豆干丁

五彩豆干丁的热量和减肥功效

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五彩豆干丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
干香菇89千卡296千卡9.58克0.99克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
豆干700千卡140千卡16.2克3.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量1301五彩豆干丁热量/卡路里2070千卡
开车 热量2070千卡,相当于开车690分钟消耗的热量...180

五彩豆干丁的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪肉(300克)、干香菇(30克)、豆干(500克)、萝卜(1根)、葱花(少许)、生抽(10毫升)、料酒(10毫升)、盐(适量)

1/1. 食材切成丁,过水捞出备用;

2.锅中热油,煸香蒜末和干辣椒;

3.放入食材翻炒;

4.锅中加水30g,再加入盐2g、鸡精2g、胡椒粉1g调味;

5.等汤汁烧开后,小火勾芡,大火收汁出锅。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、补钙等功效;可与木瓜、鸡蛋、苋菜搭配;与羊肝、菠菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有治疗高血压、益胃和中、化痰理气等功效;可与芹菜、猪肉、马蹄搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有抗血管、清热润燥、降血压等功效;可与油菜、芹菜、瓠瓜搭配;与葱、猪血、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、止咳化痰等功效;可与排骨、肥牛、五花肉搭配;与蛇肉、金桔、橘子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 五彩豆干丁热量2070 千卡
  • 脂肪35.73 克
  • 蛋白质48.28 克
  • 碳水化合物119.47 克
  • 10473 毫克
  • 424 毫克
  • 24.12 毫克
  • 2016 毫克

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