| 营养抱蛋煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 173克 | 营养抱蛋煎饺热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于桑拿158分钟消耗的热量...240 | |||||
营养抱蛋煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饺子（或速冻饺）（8个）、鸡蛋（1个）、盐（1克）、胡萝卜碎（适量）、香葱碎（适量）、黑芝麻（适量）
1/5. 锅中倒入少量食用油，放入饺子开小火煎至底部微黄；
2/5. 加入清水，没过饺子二分之处，盖上锅盖焖煎一会儿；
3/5. 鸡蛋打散加入适量胡萝卜碎和香葱碎，再加入少许食盐搅拌均匀；
4/5. 待锅中水快烧干时，倒入拌好的鸡蛋液，当鸡蛋快凝固后洒点黑芝麻，再煎至蛋皮微黄即可起锅了；
5/5. 成品图！营养美味的抱蛋煎饺可以美美享用啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干辣椒、海虾、小米面搭配；与鹅蛋、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、护发、养颜润肤等功效；可与杏仁、海带、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养抱蛋煎饺热量633 千卡
- 脂肪55.61 克
- 蛋白质33.66 克
- 碳水化合物37.42 克
- 钠10182.3 毫克
- 钙895 毫克
- 铁26.95 毫克
- 钾506 毫克