| 清炖鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清炖鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于裸潜78分钟消耗的热量...420 | |||||
清炖鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）
1/6. 鱼处理干净，白萝卜切丝，姜切片
2.锅中放少许油，放入姜片
2/6. 小心地放入处理好的鱼，两面煎至变色
3/6. 倒入冷水，盖住鱼即可
4/6. 加入料酒和葱，大火烧开
5/6. 放入萝卜丝，火关小一点，煮约30分钟，直到汤变成奶白色
6/6. 捞出生姜和葱
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、补肝养目、明目益智等功效；可与薄荷、花生、黑木耳搭配；与猪肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克