| 韩式炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 58克 | 韩式炒蘑菇热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于滑旱冰2分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式炒蘑菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜黄蘑（适量）、小葱（适量）、牛肉粉（适量）、韩式辣酱（适量）
1/9. 黄蘑小心分开，面朝下泡在淡盐水里。
2/9. 烧开水，蘑菇焯烫一下，变软即可。
3/9. 炒好的蘑菇用凉水冲一下，挤干水分。
4/9. 锅内倒油，烧热。
5/9. 倒入适量韩式辣酱。
6/9. 中火慢炒，炒出红油。
7/9. 放入挤干水分的蘑菇，炒均匀。
8/9. 放入少许牛肉粉。
9/9. 撒少许小香葱碎。
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、通阳活血、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒蘑菇热量16 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克