| 自制酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 自制酒酿热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于掸灰尘710分钟消耗的热量...150 | |||||
自制酒酿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、甜酒曲（超市购买）（3克）、白开水（200克）
1/7. 糯米浸泡8小时或者更长时间
2/7. 控干水，放入蒸屉里蒸45分钟
3/7. 蒸熟后倒在干净无水的盆里散热
4/7. 取酒曲3g
5/7. 待糯米30-40度不烫手的时候放入酒曲
6/7. 拌匀，放入凉开水，根据喜好也可以稍微多放点水，糯米中间挖个洞
7/7. 盖上盖子密封，包上毛巾毯再放入被窝里捂上三天即可（天冷3天，天热时间短点，）烧圆子汤什么的更好喝
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、舒筋活血、延年益寿等功效；可与桂花、香瓜、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酒酿热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克