| 椰蓉溶豆,酸奶溶豆消泡后的办法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 28千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 162克 | 椰蓉溶豆,酸奶溶豆消泡后的办法热量/卡路里475千卡 | |||

1/2. 做法就是普通的酸奶溶豆一样,上面的材料除了椰蓉以外,就是做酸奶溶豆剩余的一半的量,最后加上椰蓉搅拌后放入裱花袋,挤到烤盘中,上下火放中间,120度烤了30分钟。

2/2. 这是反面的样子。放凉后也不是脆的,是软的,有兴趣的话可以试试100低温烤的久一点看看会不会和酸奶溶豆一样是脆的!
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗便秘、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、补中和血、和胃等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、美容、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与橙子、韭菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、干贝、苋菜搭配;与红薯、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、抗菌抑菌等功效;