| 牛肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 539克 | 牛肉炒荷兰豆热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于空中蹬腿运动162分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉炒荷兰豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（半斤）、荷兰豆（半斤）
1/7. 荷兰去头尾丝
2/7. 洗荷兰豆
3/7. 洗牛肉
4/7. 腌制牛肉
5/7. 下锅热油加蒜姜暴炒15秒
6/7. 下牛肉暴炒一分钟出锅下豆炒一分钟加盐再下牛肉炒20秒出锅
7/7. 成品
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、滋养脾胃、增强免疫力等功效；可与茄子、鸡腿菇、芋头搭配；与红螺、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、生津止渴、抗癌等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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营养信息
- 牛肉炒荷兰豆热量485 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.97 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠57.4 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾438 毫克