| 蔓越莓鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 124克 | 蔓越莓鸡蛋卷热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于划船82分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓鸡蛋卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、ocean spray蔓越莓干（50克）、清水（少许）、面粉（50克）、玉米油（5克）
1/9. 鸡蛋打入面粉中
2/9. 用筷子搅拌均匀
3/9. 蔓越莓切碎
4/9. 将蔓越莓放入面糊中
5/9. 电饼档内刷适量油
6/9. 将面糊倒入电饼档中，摊平
7/9. 趁蛋液快凝固时将蛋饼卷起，不要着急拿出来，利用余温在闷一会。
8/9. 取出切块即可
9/9. 酸酸甜甜。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与干贝、荠菜、紫菜搭配；与地瓜、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓鸡蛋卷热量327 千卡
- 脂肪110.21 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.72 克
- 钠155.4 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾140 毫克