| 酸奶紫薯冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 酸奶紫薯冰热量/卡路里222千卡 | |||

1/5. 紫薯上笼蒸熟,我和茄子一起蒸的,请忽略茄子。

2/5. 去皮用刀碾压成泥。

3/5. 放入碗中加入一小袋蜂蜜,搅拌均匀

4/5. 捏成球,放入保鲜盒,入冰箱的软冻区冷冻,我家的软冻是调整在-5度。出来刚刚好有点冰冻的感觉,但又不会冻成硬球球。

5/5. 吃的时候从冰箱里拿出来放入碗中,浇上酸奶即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、防癌、减肥等功效;可与米面、莲子、大米搭配;与玉米、河蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;