| 红椒炒肉丝—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 265克 | 红椒炒肉丝—迷迭香热量/卡路里444千卡 | |||

1/7. 红椒切丝

2/7. 里脊肉切丝

3/7. 肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟

4/7. 锅中热油,小火炒肉,炒至肉丝变白出香味后盛出备用

5/7. 锅中留炒肉丝的余油,倒入红椒丝翻炒

6/7. 倒入炒过的肉丝,倒入生抽和盐翻炒均匀

7/7. 出锅啦!
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、降血糖等功效;可与鳕鱼、北极虾、鸡蛋搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;