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番茄黄油紫菜蛋卷

番茄黄油紫菜蛋卷的热量和减肥功效

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番茄黄油紫菜蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量455番茄黄油紫菜蛋卷热量/卡路里640千卡
看书 热量640千卡,相当于看书492分钟消耗的热量...78

番茄黄油紫菜蛋卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6个)、番茄(2个)、胡椒粉(适量)、白砂糖(适量)、紫菜(适量)、黄油(25克)
番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解1

1/7. 把鸡蛋全打进碗里,加入适量的胡椒粉和糖搅拌成蛋浆备用。

番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解2

2/7. 开小火往不粘锅里放10g黄油开火融化后倒入一半蛋浆,放入紫菜后转中火。

番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解3

3/7. 煎到蛋成饼形用铲子把蛋饼翻过去卷起来。

番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解4

4/7. 再放10g黄油,倒入剩下那一半的蛋浆,放上紫菜,继续重复第3步,叠加成双层紫菜蛋卷,熄火。

番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解5

5/7. 把蛋卷切成四份,铺上剩余的紫菜,我把紫菜掐碎了撒上。

番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解6

6/7. 开小火放入5g黄油融化后倒入切碎了的番茄开大火,加适量的糖和水煮到烂熟。

番茄黄油紫菜蛋卷的做法图解7

7/7. 最后把番茄倒在做好的紫菜蛋卷上就ok了!拌着番茄汁吃紫菜蛋卷,味道真的不错哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效;可与桂圆肉、香椿、生菜搭配;与地瓜、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、祛雀斑等功效;可与菜花、西葫芦、鸡蛋搭配;与石榴、鱼干、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、温中下气、消痰解毒等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、促进伤口愈合、止咳等功效;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、补肾养心、化痰软坚等功效;可与决明子、五花肉、紫甘蓝搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄黄油紫菜蛋卷热量640 千卡
  • 脂肪116.89 克
  • 蛋白质27.37 克
  • 碳水化合物176.23 克
  • 283.1 毫克
  • 830 毫克
  • 13.75 毫克
  • 905 毫克

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