| 巧果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧果热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 将揉好的面分成小剂子,用模具造型后放在烤盘上醒发10分钟。

2/3. 烤箱预热185℃,上下火烤12分钟,至巧果表面发黄即可。

3/3. 取出,待凉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与青椒、苋菜、丝瓜搭配;与地瓜、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;