| 番茄木耳炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 番茄木耳炒菜花热量/卡路里119千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 耳提前泡发,然后洗净撕小朵

3/8. 番茄切块

4/8. 菜花切小朵,稍焯水后捞出待用

5/8. 热油锅,放入蒜末炒出香味

6/8. 放入番茄块翻炒,炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状

7/8. 加入木耳同炒

8/8. 再加入焯水的菜花,调入适量盐,炒到菜花上色即可
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、清热解渴等功效;可与玉米面、西红柿、牛肉酱搭配;与香椿、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、预防高血压、抗衰老等功效;可与卷心菜、三文鱼、蜂蜜搭配;与鳙鱼、冰棍、河蚌相克,同食可能会引起不适;