首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豆腐白菜

豆腐白菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豆腐白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量836豆腐白菜热量/卡路里474千卡
有氧运动 热量474千卡,相当于有氧运动103分钟消耗的热量...275

豆腐白菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(两人份)、白菜(两人份)、芹菜(两人份)、虾米(少许)
豆腐白菜的做法图解1

1/3. 将白菜梆与叶分开切好,芹菜和豆腐切好,葱蒜备好,酱油香油用热水化开(具体如图所示)

豆腐白菜的做法图解2

2/3. 起锅热油,放入葱蒜,爆香后放入芹菜和白菜梆翻炒至八分熟,其中可适量倒水

豆腐白菜的做法图解3

3/3. 放入豆腐和白菜叶翻炒,倒入十三香,酱油水,翻炒至熟,至豆腐和白菜上色出味,放入虾米和盐,翻炒均匀即可!(因灯光问题将此颜色拍得深了)

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、健脾利湿、生津止渴等功效;可与芹菜、虾皮、辣椒搭配;与葱、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、通利肠胃、促进消化等功效;可与蚕豆、海带、鸭腿搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、清热解毒等功效;可与牛肉、西红柿、茭白搭配;与文蛤、毛蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与黄瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豆腐白菜热量474 千卡
  • 脂肪6.81 克
  • 蛋白质54.98 克
  • 碳水化合物15.28 克
  • 5234.9 毫克
  • 807 毫克
  • 14.37 毫克
  • 1122 毫克

相关知识

扫一扫手机查看